Sanduicheria vai distribuir 500 sanduíches no dia mundial do burger

500 burgers FREE

A Wayne’s Burger Star, sanduicheria potiguar com 15 lojas no Nordeste, comemora o dia mundial do burger nesta segunda-feira (28) com uma promoção na faixa: 500 burgers vão ser distribuídos de forma gratuita entre todas as unidades. Para aproveitar é preciso acompanhar as mídias oficiais da rede, compartilhar o card oficial no feed e chegar a partir das 17h em uma das lojas, antes de acabar as unidades promocionais.

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Mostra de fotografia gastronômica evidencia a macaxeira

Menus completos foram preparados por alunos de gastronomia e usam como ingrediente comum a macaxeira. FOTOS: Divulgação

O Shopping Cidade Jardim hospeda nesta sexta-feira (25) uma mostra fotográfica gastronômica que traz como destaque pratos elaborados com macaxeira. A exposição ocorre das 9h às 21h e conta com imagens de dar água na boca: 36 preparos de menu completo – entrada, prato principal e sobremesa – que têm em comum um dos principais ingredientes regionais da cozinha brasileira.

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Antonieta é bistrô e bar em Ponta Negra

Gastrobar serve pratos e drinks em localização privilegiada

Pratos e drinks com vista para a praia Ponta Negra reunidos em um ambiente elegante, com ares de bistrô e boemia de bar. O Antonieta Gastrobar tem tudo isso num único lugar, a preço acessível e porções generosas. O restaurante funciona para happy hour e jantar durante a semana, com possibilidade de almoço aos sábados e domingos. Sua gastronomia evidencia frutos do mar e ressalta elementos da culinária regional com toque contemporâneo.

Polvo à vinagrete (R$33,90)

Entre as opções “para começar” está o Polvo à Vinagrete: polvo refogado com pimentões, azeitonas e cebola roxa. Além de ser salteado na manteiga, a preparação possui redução com vinho tinto e molho shoyu. A combinação tem sabor levemente agridoce, ponto da carne excelente – nada borrachudo – e acompanha batatas com cebolinha. Apesar de ser um aperitivo, tem cara de prato principal.

Polvo à Vinagrete harmonizado com Cosmopolitan (R$15,90 – o drink)

Uma sugestão para harmonizar o prato é o drink Cosmopolitan, de personalidade forte que mescla vodka, Cointreau, sumo de limão e xarope de cranberry. Outras opções são o Antonieta (vodka, Malibu, Curaçau Blue®, licor de gengibre, sumo de limão e água gaseificada) e o Infusion Martine (vodka, gin e licor de maçã verde). Além do polvo também há o Trio Nordestino (linguiça artesanal, macaxeira e queijo coalho), escondidinhos de carne de sol e camarão, ceviche, entre outros…

Camarão à Provençal (R$44,90)

O cardápio de pratos principais tem mais opções com frutos do mar. O Camarão à Provençal, por exemplo, é feito com o crustáceo flambado no conhaque e ervas de provence (manjericão, tomilho, segurelha, alecrim e orégano). Molhos pomodoro e queijo parmesão finalizam a mistura, guarnecida por arroz de pesto e chips de batata doce. É um prato leve, saboroso e repleto de texturas.

Taça Antonieta (R$15,90)

A Taça Antonieta é uma sobremesa certeira para os chocólatras. Ganaches branca e preta – um clássico – são dispostas em camadas com castanha de caju e sorvete de creme. A cobertura de morango entra como antagonista, mas ainda assim, cai bem. Tem sabor de infância. O brigadeiro funcional de colher, com banana verde, cacau e açúcar mascavo, também pode ser uma boa escolha.

Antonieta Gastrobar tem ambiente com vista privilegiada para o mar

Além da gastronomia, o atendimento do Antonieta Gastrobar merece destaque; assim como o salão, aconchegante e com varanda privilegiada. Os clientes da casa têm atenção especial e há opção de conversar com o chef para elaborar um prato exclusivo, de acordo com as preferências de cada um no serviço premium (a partir de R$89,90 – para duas pessoas). O menu também possui uma seção com preparações fit para os health foodies.

Antonieta Gastrobar

Endereço: Rua Pedro Fonseca Filho, 8989. Ponta Negra. Natal – RN

Funcionamento: terça-feira à sexta-feira das 16h às 23h; sábado das 12h às 23h; domingo das 12h às 22h.

Pagamento: à vista, crédito e débito.

 

*Escrito em parceria com o Antonieta Gastrobar.