Aprenda a fazer pavê de panetone para o Natal
Natal sem sobremesa, não é Natal. Que tal dar um up no tradicional pavê de chocolate adicionando panetone ou chocotone? Essa receita é tão versátil que dá pra deixar ainda mais com a sua cara adicionando outros elementos: bombons, amendoim, biscoito… INGREDIENTES 1 lata de leite condensado1 medida da lata de leite integral1 colher de […]
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Clássico de Natal: prepare salpicão de frango
Uma das coisas que mais remetem ao Natal é salpicão de frango. Quase toda família tem uma receita especial, mas todas têm duas características em comum: deve ser molhadinho e cremoso. O preparo é simples e basta misturar todos os ingredientes numa tigela para servir na noite de Natal. Você pode fazer de acompanhamento uma […]
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Como fazer um canapê para o Natal
O canapê é uma ótima dica para iniciar a ceia de Natal em família. Ele é um sanduíche de camadas, com um tamanho generoso, para fatiar e servir como aperitivo. A sacada dessa preparação é rechear com patês tendo aquilo mais te agrada: atum, frango, salame, bacalhau… também vale misturar mais de um sabor e […]
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Faça um frango com legumes ao molho de acerola
Essa receita é ótima para incrementar o frango do dia a dia com um sabor especial: molho de acerola com toque de mostarda! São ingredientes simples e você pode servir a preparação com diversos acompanhamentos… aqui eu sugiro assar alguns legumes com o frango, para ser algo prático, e fazer uma farofa de alho na […]
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Aprenda a fazer um ceviche agridoce
O ceviche é um prato típico da culinária nikkei, que mescla técnicas e insumos orientais e peruanos. É uma opção leve e prática de fazer, pois basta misturar todos os ingredientes frescos num bowl, acrescentar gelo para interromper o cozimento do peixe e já comer em seguida. Outro segredo é não utilizar um pescado com […]
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