O restaurante Mipibu, em Petrópolis, trouxe um menu especial para o jantar da casa. É o Experiência Mipibu, com entrada, prato principal e sobremesa. A novidade é oferecida de terça a quinta-feira por R$ 89.
Para Thiago Salem, proprietário do restaurante, o menu traz uma experiência completa dos sabores Mipibu. “Temos clássicos da gastronomia, passando pelo regional que faz parte da nossa proposta e claro, as inovações que só o Mipibu tem”, explica.
Entre as entradas há carpaccio de carne, arancinni (bolinho de risoto), croqueta de cordeiro e pão de queijo com atum e caponata de uva. Já para os principais, há uma versão de carbonara, arroz de cordeiro, fetuccine do mar, short rib suíno com alligot de queijo manteiga e risoto de baião com carne de sol. A sobremesa fica por conta do chessecake de caju ou pudim.
Menu Experiência Mipibu
Terça a quinta-feira
Jantar com entrada, prato principal e sobremesa
R$ 89