
Conversa
Casarão Costela no Bafo abre as portas em Lagoa Nova
- Iago Cavalcanti
- 05/04/2018
- Casarão Costela no Bafo
- costela no bafo
- noticia
Lugar acolhedor, com árvores frutíferas, horta, clima e comida típica de fazenda dentro da cidade. Será assim a nova casa especializada em comida regional da cidade, o Casarão Costela no Bafo. Nesta sexta-feira (06), Natal ganha um verdadeiro refúgio para saborear delícias inspiradas na culinária mineira e a mais tradicional costela no bafo. O restaurante […]
Leia mais
Conversa
O homem do cachorro-quente gourmet
- Iago Cavalcanti
- 20/11/2016
- cachorro-quente
- cordeiro
- costela no bafo
- entrevista
- gourmet
Cordeiro, costela no bafo, carne de charque e calabresa são apenas algumas das opções do cardápio gourmet de sanduíches do “Bull Dog – o melhor sanduíche do mundo”. Quem comanda esse carrinho descolado é o chef de cozinha Wilson Gomes Borba, 56, que tem 38 anos dedicados à gastronomia e já foi proprietário de restaurante. Com […]
Leia mais