costela no bafo

Conversa

Casarão Costela no Bafo abre as portas em Lagoa Nova

Lugar acolhedor, com árvores frutíferas, horta, clima e comida típica de fazenda dentro da cidade. Será assim a nova casa especializada em comida regional da cidade, o Casarão Costela no Bafo. Nesta sexta-feira (06), Natal ganha um verdadeiro refúgio para saborear delícias inspiradas na culinária mineira e a mais tradicional costela no bafo. O restaurante […]

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O homem do cachorro-quente gourmet

Cordeiro, costela no bafo, carne de charque e calabresa são apenas algumas das opções do cardápio gourmet de sanduíches do “Bull Dog – o melhor sanduíche do mundo”. Quem comanda esse carrinho descolado é o chef de cozinha Wilson Gomes Borba, 56, que tem 38 anos dedicados à gastronomia e já foi proprietário de restaurante. Com […]

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