
Receitas
Faça uma burrata com tarê de café
- Iago Cavalcanti
- 18/12/2019
- burrata
- Di Bufalo
- receita
O queijo italiano cremoso, composto de mozzarella, creme de leite fermentado nunca foi tão brasileiro. Para o Natal Melitta, a burrata ganha cobertura de tarê de café, um molho agridoce que agrega sabor e brasilidade à combinação de rúcula fresca e tomate cereja confitado. O queijo DiBufalo é um dos principais do Brasil, com matéria-prima […]
Leia mais
Lugares
Quintal tem culinária ítalo-contemporânea com produtos DiBufalo em Jampa
- Iago Cavalcanti
- 29/10/2019
- comida italiana
- Di Bufalo
- Jampa
- João Pessoa
- Quintal Gastrô
- restaurante
João Pessoa é uma das capitais do Nordeste que mais respira gastronomia contemporânea, sendo rica em restaurantes que serve criatividade por meio de sabores, aromas e texturas. O Quintal Gastrô é um dos estabelecimentos paraibanos com essa premissa, aberto de terça-feira a domingo para almoço e jantar. A casa tem preparações que transformam-se nas mãos […]
Leia mais