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Natal tem Circuito Gastronômico de Flores Comestíveis

Com a chegada da primavera as flores tomam conta dos canteiros, ruas e as mesas da cidade do Natal em 2022. É o I Circuito Gastronômico de Flores Comestíveis, iniciado na última quinta-feira (22), com programação até 21 de dezembro na capital. O lançamento do evento acontecer no sábado (24), às 16h30, na Uninassau. O […]

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Guia de flores comestíveis ensina a inserir esse alimento na dieta

Aproximadamente 85% das flores existentes no mundo são comestíveis. Elas têm ganhado cada vez mais espaço na gastronomia complementando a culinária com beleza e somando valor nutricional para a alimentação de quem as consome. Compostas principalmente por água, elas contêm nutrientes, qualidades energéticas e antioxidantes, o que faz delas o alimento perfeito para reforçar uma […]

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