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Receitas

Banana Flambada com Gelato de Coco

Flambar bananas é mais simples do que se imagina. Essa sobremesa é sofisticada e mescla duas temperaturas num único prato, com resultado quente e frio. A técnica da flambagem – do francês flamber (passar pela chama) – é útil para cozinhar de forma rápida e agregar sabor sem alterar a…

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Receitas

Milkshake de Morango com Nutella

Ainda é verão até março de 2019. Para refrescar essa temporada, nada melhor que preparações com gelato. A primeira receita dessa temporada em parceria com a Cuore di Panna, gelateria que produz o autêntico gelato italiano em Natal-RN, é um milkshake de morango com Nutella, o creme de avelã que…

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