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“100 receitas deliciosas e fáceis de fazer”, é isso que Lorraine Pascale promete e cumpre em seu livro ‘Cozinha rápida e fácil’. O volume publicado originalmente em 2012 traz receitas diversas com muita personalidade e comentários da autora em cada preparação. Os pratos são de impressionar qualquer um e as…
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Carla Pernambuco transforma o nosso paladar com a comida que serve em seu restaurante; também nossa maneira de apreciar culinária através do balaio de sabores que reúne no Carlota, o livro. A chef traz na obra “literogastronomica” uma maneira leve e gostosa de sabermos sua história, um pouco da gastronomia nacional e…
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O brigadeiro é um clássico no Brasil. Ele surgiu no país por volta de 1945, inicialmente conhecido como negrinho. A receita que antes era básica, atualmente ganhou versões diversas, das mais simples as mais sofisticadas, por meio de chefs e culinaristas da gastronomia; virou inclusive tema central de livros, como…
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Livros que acompanham brindes para interagir com seu conteúdo parece ser um tendência de mercado, especialmente na área gastronômica. Outro dia até fiz um post com “livros para servir e comer” aqui no CG. Hoje eu trago na seção mil folhas esse livro de cookies, um achado da última Black Friday…
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