Como harmonizar vinhos e pizza
O Dia Mundial da Pizza é comemorado em 10 de julho, mas não é de hoje que ela faz parte do dia a dia do brasileiro e possibilita uma larga escolha de bebidas para acompanhá-lo. Uma das mais pedidas – e elegantes – é o vinho. A especialista Paula Daidone, Sommelière do clube de assinatura […]
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Pizza com sabor e modelo de negócio inovador é aposta do Grupo WBS FOODS
De inspiração na temática do Reino Unido e no rock and roll, movida pela busca de ingredientes selecionados numa massa italiana exclusiva, nasce a Hoggs – kings of pizza. A pizzaria é a nova aposta do grupo WBS FOODS, detentor da marca Wayne’s Burger Star, que promete fazer sucesso nas cidades de Mossoró, Natal, João […]
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Bruschetta
A gastronomia italiana, rica em pastas e muito, muito tomate, foi responsável por moldar a pizza como conhecemos hoje. Antes elas eram compostas apenas pela massa com azeite e ervas. O dia 10 de julho – HOJE – é conhecido no Brasil como o dia nacional da pizza. Os italianos também foram responsáveis por inventar […]
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Tudo acaba em ‘Fatia’s’ de pizza!
“Tudo acaba em pizza”. Essa é uma expressão que cada vez mais se torna popular em nosso cotidiano, seja pelo sentido literal, de realmente ir saborear essa belezinha italiana, ou ainda pelo sentido sarcástico empregado na política brasileira. Particularmente eu não conheço ninguém que não goste de comer uma fatia suculenta, macia e saborosa dessa massa […]
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