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Receitas

Strogonoff do papai

O strogonoff é um dos pratos mais clássicos e versáteis da culinária. Ele surgiu na Rússia, mas ganhou diversas versões ao redor do mundo. Dá pra fazer com carne, da maneira original, frango, camarão e até vegetariano! Essa minha receita é muito semelhante à russa, a única diferença é que…

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Receitas

Café irlandês

Conhecido originalmente como irish coffee, o café irlandês é uma bebida quente montada com café, açúcar, whisky, chantilly. Nessa versão que elaborei pro chá irlandês do blog, dei uma abrasileirada na receita e troquei o açúcar por brigadeiro, um doce tipicamente brasileiro. Além disso, ele é preparado com um toque de…

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