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Circuito Food & Jazz 2024 inicia temporada com programação no Natal Shopping

12/04/2024

A partir de quinta-feira (11) até domingo (20), o Circuito Food e Jazz chega a Natal em dezenas de estabelecimentos da capital potiguar, proporcionando uma experiência sensorial única que une o jazz e o soul brasileiro, a cadência nordestina e a alta gastronomia do país e da região.

O evento tem início nos restaurantes parceiros na quinta-feira (11), mas a grande abertura acontece na sexta (12) e sábado (13) no Alpendre do Natal Shopping, com cortejos da Street Band pelos corredores do mall, bate-papo entre chefs convidados e apresentações musicais exclusivas a partir das 19h.

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Como realizado nas etapas anteriores em Mossoró e Caicó, serão 10 dias seguidos em que o público poderá conhecer e degustar entradas, pratos principais, drinks e sobremesas criadas exclusivamente para o evento. Os pratos serão comercializados por preços promocionais e fixos nos próprios estabelecimentos. No Natal Shopping, participam os restaurantes Calígula, Juáh Gastrobar, Maka Sushi Bar, O Malte Boteco e Faaca Burger Box.

Nesta edição, o festival é inspirado no legado de Luís da Câmara Cascudo, renomado folclorista e autor de “História da Alimentação no Brasil”, e homenageará as raízes indígenas, africanas e europeias presentes na culinária brasileira.

Nos dois últimos dias, 19 e 20, a festa ganha ainda mais vida em uma arena montada na Praça Ecológica de Ponta Negra (Praça dos Gringos). Serão apresentações musicais ao vivo, uma praça de alimentação de dar água na boca, feirinha de artesanato e produtos alimentícios e o evento Cozinha Show, com a realização de seis aulas de chefs convidados, seguidas sempre de degustação. Tudo isso acontece com acesso totalmente gratuito ao público.Circuito Food & Jazz 2024

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Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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