Entenda as diferenças dos tipos de queijo fresco
Com origens diferentes, os queijos Minas Frescal, Ricota Fresca e Cottage possuem muitas características em comum, que podem até confundir quem desconhece suas diferenças. No portfólio da Tirolez, uma das maiores indústrias de queijos da país, são diferentes tipos a tamanhos, incluindo opções light e zero lactose. Tanto o Queijo Minas Frescal, que é o mais popular dos três entre os brasileiros, quanto o Cottage e a Ricota, são queijos frescos que precisam de refrigeração e...
