Brasília

Vinhos S.A e Ocean realizam jantar harmonizado com Sergio Reyes

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A Vinhos S.A. promove, no dia 9 de outubro, às 20h, um jantar harmonizado no restaurante Ocean (Vila Náutica) com a presença do enólogo Sergio Reyes, proprietário da Fox Wines. A experiência para apenas 30 pessoas inclui welcome drink com espumante Quereu Brut Rosé e um menu em cinco passos, que passeia por rótulos como Quereu Sauvignon Blanc, Quereu Merlot, Quereu Reserva Pinot Noir, Quereu Limited Edition Cabernet Sauvignon e Moscatel do Douro. As harmonizações são pensadas para destacar texturas e aromas – do confit de pato à sobremesa com figo glaceado.

Jantar Harmonizado Ocean & Vinhos S.A. com Sergio Reyes
09 de outubro (quinta), às 20h
Local: Restaurante Ocean – Vila Náutica
Formato: Welcome drink + 5 passos harmonizados
Valor: R$ 250 por pessoa (inclui água com e sem gás e café Illy)

Reservas/Informações: 61 99672-1698

Iago Cavalcanti
Quem escreve

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó ao achar a receita numa coleção de confeitaria que folheava escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby, mas criei o Conversa Gastronômica na faculdade. Sou jornalista potiguar, assessor de imprensa e comensal da boa mesa em Brasília, na capital do país.

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