O gastrônomo visitou recentemente o Restaurante Mangai e vai te contar logo mais todos os detalhes da comida regional que a casa serve e mostrar também os ambientes do local.
Segunda-feira, 27 de março, você confere a resenha completa aqui no blog. Mas por enquanto você já pode se deliciar com o nosso vídeo teaser 
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Fotos e vídeo: Manoel Barbosa para Conversa Gastronômica®.
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó ao achar a receita numa coleção de confeitaria que folheava escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby, mas criei o Conversa Gastronômica na faculdade. Sou jornalista potiguar, assessor de imprensa e comensal da boa mesa em Brasília, na capital do país.
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