Norū inaugura Izakaya com foco em happy hour no Noroeste

O Noroeste, em Brasília, está com um novo ponto de encontro para os amantes da gastronomia asiática e boemia refinada. O Norū Sushi expande suas operações com a inauguração do Izakaya, um espaço anexo totalmente dedicado à cultura dos tradicionais botecos japoneses. O projeto combina clima descontraído, culinária de alta técnica focada em grelhados na brasa e […]

Carta de saquês é destaque no Noru, em Brasília

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O Nihonshu no Japão, ao ainda, ao pé da letra: “álcool japonês”, o saquê tem uma história de mais de 2 mil anos que hoje é conhecida no mundo todo. Com um teor alcoólico entre 13% e 16%, a bebida à base de arroz é fermentada e fabricada por um micro-organismo chamado koji e leveduras. […]

Noru tem almoço executivo com técnica e ingredientes frescos no Noroeste

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O restaurante que é referência em comida japonesa em Brasília, Noru Sushi, aposta em um almoço com pratos que combinam técnica e ingredientes frescos. A casa oferece pratos executivos quentes, servidos de terça a domingo, das 12h às 15h. São opções para diversos gostos e dietas. As escolhas podem ter como base carne suína, peixes, […]