Em dezembro de 2017 Natal ganhou mais um espaço gourmet. Situado em Morro Branco, a Vila Mariana trouxe um conceito estilo food park. Na “vila”, os carrinhos de lanche deram lugar a contêineres com empresas conhecidas pelo público num espaço diferenciado.
A proposta foi inspirada em pessoas que gostam de sair para comer com conforto, variedade e segurança, inclusive alimentar. A área possui 1.000 m² e comporta até 400 pessoas, dispondo além de praça de alimentação, espaço kids e banheiros.
Ao todo dez empresas integram a nova praça gourmet: Fuscrepe, Famiglia Reis Magos, The Hot Dog, Sushi Box, Gourmet Burger, Boca D’água Delicatessen, Famiglia Gelatto, Toka Pastelaria, La Churreria e Hamburgo. Também está confirmada a chegada do Pirata Fritz até fevereiro de 2018. A preocupação de reunir empresas já consolidadas é um dos diferenciais do espaço.
Vila Mariana Espaço Gourmet
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 499. Morro Branco (em frente ao Pastelanche)
Funcionamento: diariamente das 18h às 23h
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.
