A marca brasiliense RedStone nasceu da paixão do empresário Raoni Karan pelo Negroni e da ideia de transformar encontros entre amigos em um negócio. Lançada em 2015, a empresa aposta no mercado de bebidas prontas para consumo (Ready to Drink), com cinco versões do clássico coquetel italiano e planos de ampliar sua presença no cenário nacional.
Embora tenha como inspiração um clássico italiano, a RedStone carrega referências de sua origem. O nome, a identidade visual e o vermelho predominante na marca remetem a três elementos: o próprio Negroni, o pôr do sol do Cerrado e a cor da terra da região. A proposta é unir a tradição de uma bebida reconhecida internacionalmente à personalidade e às referências culturais do Centro-Oeste.
Atualmente, a marca trabalha com cinco versões da bebida: Traditional Negroni, preparado com gin, bitter e vermouth vermelho; Boulevardier Negroni, que leva bourbon; Brazilian Negroni, que incorpora a cachaça à receita; White Negroni, com bitter e vermute brancos; e Coffee Negroni, que acrescenta café à composição.
O desenvolvimento das variedades envolveu testes e ajustes de ingredientes e proporções até alcançar o equilíbrio desejado para cada receita. A produção acontece na região da Fercal, em um alambique de Brasília, e mantém características artesanais. Paralelamente, a empresa trabalha na padronização dos processos para viabilizar uma futura expansão da capacidade produtiva.
Nos próximos cinco anos, a RedStone pretende ampliar sua presença no mercado nacional e fortalecer o reconhecimento da marca na categoria de bebidas prontas para consumo. A meta é associar seu nome diretamente ao Negroni, conquistando espaço entre consumidores e profissionais da coquetelaria, com receitas que valorizam a qualidade e a identidade brasileira.







