Tilápia a Belle Meunière é um dos pratos do almoço executivo da Casa
A Casa Nacre (veja mais clicando AQUI) é uma padaria diferenciada em Natal-RN. Além do #PãoHonesto, elaborado a partir de fermentação natural, a casa dispõe de doces, empório e outros serviços convidativos pelo custo-benefício. Café da manhã e almoço executivo são refeições que ganham combos promocionais e revelam uma experiência gastronômica com requinte da cozinha mediterrânea; acompanhado de tapas e uma taça de vinho, as opções podem transformar-se em happy hour no estabelecimento.
O preço também é honesto. A partir de R$6 é possível pedir alguns pães da Casa para saborear como ‘Tapas’; com R$8 há porções de croquetes – como de rabada com cream cheesse, de textura cremosa e bastante recheio – acompanhados de #PãoHonesto e maionese de fabricação própria; na mesma faixa de preço vale pedir uma taça de vinho branco ou tinto.
O Salmón Gravlax (R$10) lembra bruschetta, mas revela uma combinação de sabores harmônica: mediterrâneo e cítrico. O pão barenspitz ganha uma camada de sour cream – chantilly salgado – com salmão curado e limão siciliano sob folhas de rúcula.
O tradicional croissant destaca-se em combos de café da manhã a R$14,90, servido de terça a sábado até 11h. Acompanhado de café Lavazza®, como acompanhamento pode ser pedido ovos, bacon, queijo coalho ou recheios como mortadela e carne seca.
De terça-feira a sábado, das 11h30 às 15h, o menu executivo conta com cinco pratos de almoço. Tilápia a Belle Meunière, Fettuccine com camarão, Polpetone com recheio de mozzarela, Risoto de frango com alho poró e Fettuccine com ratatouille são as opções, sendo esse último vegetariano. Todos acompanham couvert com cesta de pães, azeite e tomaca ao preço de R$28.
Casa Nacre Padaria
Av. Hermes da Fonseca, 1214. Tirol. Natal-RN
Funcionamento: terça a sexta-feira das 7h às 20h; sábado e domingo das 8h às 20h
Fone: (84) 3216-0700
*Escrito após convite da Casa Nacre Padaria