Brasília

Brasília Restaurant Week reúne 150 casas em celebração à cozinha nacional

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A 34ª edição do Brasília Restaurant Week movimenta a capital federal entre 30 de julho e 30 de agosto, reunindo cerca de 150 restaurantes sob o tema “Brasil de Norte a Sul: Uma viagem gastronômica pelas cinco regiões do país”. Durante o festival, as casas participantes oferecem menus completos com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos, divididos em quatro categorias para almoço e jantar.

A opção mais acessível é o Menu Tradicional, por R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar, com destaque para o Olinda Bar e Restaurante e suas sugestões como moqueca de banana-da-terra e angus com baião de dois cremoso. No Menu Plus, que sai a R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar, a referência é o Donburi, focado em pratos da culinária oriental como ramen e udon. Para quem busca alta gastronomia, o Menu Premium custa R$ 95,00 no almoço e R$ 115,00 no jantar, como exemplo há o A Mano com suas massas artesanais e risotos. Já a categoria Menu Diamond apresenta refeições por R$ 109,00 no almoço e R$ 149,00 no jantar, representada por casas como Aroma Brasília e Piselli.

Entre as novidades desta edição está o Menu Kids Week, que oferece pratos para as crianças ao valor fixo de R$ 39,90 em estabelecimentos como Cantucci, Superquadra Bar e Rapport Café. O evento também mantém seu caráter social ao convidar os clientes a doarem R$ 2,00 a cada menu pedido, valor que será integralmente destinado às ações da ONG Amigos da Vida. A lista completa de restaurantes, horários de funcionamento e cardápios estão disponíveis no site oficial do evento.

Iago Cavalcanti
Quem escreve

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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