A Qualitá, marca exclusiva do Extra, Pão de Açúcar e Compre Bem, em parceria com a ONG Amigos do Bem, instituição que desde 1993 atua no sertão nordestino, lança produtos à base de castanha de caju. A produção é artesanal e envolve a atuação de mais de 400 trabalhadores no plantio e no beneficiamento da castanha de caju. As plantações do projeto ocupam mais de 680 hectares e os Amigos do Bem também distribuem mudas de caju para as famílias assistidas e compram a produção local no período da colheita.
Os Amigos do Bem já são parceiros do GPA, grupo do qual o Extra, o Pão de Açúcar e o Compre Bem fazem parte, desde 2005, em campanhas de arrecadação de alimentos em loja e na venda de sacolas reutilizáveis que levam a marca da organização.
As opções de produtos são a castanha de caju torrada e salgada tradicional nas versões de 30 gramas (R$4,79) e 140 gramas (R$16,99); e o mix de nuts com 30 gramas (R$4,79) e 150 gramas (R$16,99). Versáteis, podem ser consumidos como uma opção de lanche prático e nutritivo, com iogurtes e frutas frescas ou ainda em preparações como moqueca, escondidinho, arroz, pratos com frango e em bolos, tortas ou biscoitos.
Os produtos estão disponíveis nas lojas físicas do Pão de Açúcar, Extra, Mercado Extra, Mini Extra e Minuto Pão de Açúcar em todo o Brasil e no e-commerce do Pão de Açúcar (www.paodeacucar.com) e do Extra (www.clubeextra.com.br).
Sobre os Amigos do Bem
Desde 1993, os Amigos do Bem trabalham para transformar vidas no sertão nordestino, a região mais carente do nosso país. Todos os meses, mais de 75 mil pessoas são atendidas com projetos de educação, trabalho e renda, água, moradia e saúde.
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.
