• Início
  • Brasília
  • Restaurantes
  • Viagens
  • Receitas
  • Editoriais
  • Iago Cavalcanti
No Result
View All Result
Conversa Gastronômica
  • Início
  • Brasília
  • Restaurantes
  • Viagens
  • Receitas
  • Editoriais
  • Iago Cavalcanti
No Result
View All Result
Conversa Gastronômica
No Result
View All Result

Santé 13 apresenta seleção de pratos em versão petit para o jantar

14/12/2025

O Santé 13, endereço gastronômico da 413 Norte de Brasília, anuncia três novidades a preço fixo para o jantar. São porções de prato principal estilo petit, pensadas para entregar sabor e satisfação na medida certa, segundo a proposta anunciada pela casa. Os pratos reforçam a proposta da casa em oferecer diferentes formatos.

Entre as opções está o Bonne Mignon (R$69), um steak de filé, servido ao molho branco com toque de gorgonzola e batatas rústicas puxadas na manteiga com ervas. Outra versão com carne é o Bonne Bolonhesa (R$56): nhoque de mandioca com mignon, ao molho pomodoro, com tomate-cereja assado e perfume de sálvia.

Os que preferem peixe, há o Bonne Pescada (R$69). Trata-se de uma pescada amarela, grelhada, ao molho cítrico de alcaparras e tomate confit. Ainda acompanha purê de abóbora e crocante de bacon.

Bonne Mignon_Davi_Fernandes_IMG_3997120225_sante
Bonne Bolonhesa_Davi_Fernandes_IMG_3985120225_sante
Bonne Pescada_Davi_Fernandes_IMG_3962120225_sante

Santé 13

CLN 413 Bloco A Loja 40

(61) 3037-2132

Funcionamento de terça e quarta-feira, das 12h às 23h; quinta-feira das 12h à 0h; sexta-feira e sábado das 12h à 1h; e domingo: das 12h às 17h.

Happy Hour: terça a sábado, das 16h às 20h.

@sante13

Share121Tweet76
Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

Related Posts

sesconettos
Brasília

Brasília em Dobro: mais de 200 cupons para aproveitar em dupla na capital

19/03/2026

Que tal pagar por um prato e ganhar outro nos melhores restaurantes, bares e cafés da cidade? Após o sucesso em várias capitais, o Brasília em Dobro chega ao Distrito Federal e promete movimentar o setor gastronômico local. Presente...

Restaurante Haná _ foto_ Lazu Comunicação
Brasília

Japonês Haná reabre e apresenta nova experiência gastrô em Brasília

15/03/2026

O restaurante japonês Haná inicia um novo capítulo ao reabrir as portas com um projeto arquitetônico repaginado e uma experiência gastronômica ainda mais completa. A novidade marca um momento que une tradição, técnica e originalidade — agora apresentada em...

Carmenvinho tinto
Brasília

4 rótulos para as temperaturas amenas do outono

15/03/2026

O outono se aproxima. 20 de março é o marco da transição de verão para inverno. A estação segue até 21 de junho com sugestões de tintos; médios a encorpados, e brancos barricados, combinações para tardes amenas e noites...

Sakes1
Brasília

Carta de saquês é destaque no Noru, em Brasília

15/03/2026

O Nihonshu no Japão, ao ainda, ao pé da letra: "álcool japonês", o saquê tem uma história de mais de 2 mil anos que hoje é conhecida no mundo todo. Com um teor alcoólico entre 13% e 16%, a...

Instagram Youtube Envelope

© 2024 Conversa Gastronômica – Todos os Direitos Reservados

No Result
View All Result
  • Início
  • Brasília
  • Restaurantes
  • Viagens
  • Receitas
  • Editoriais
  • Iago Cavalcanti