'Alceu Tropicana' é a Boa Lembrança 2021 do restaurante Oficina do Sabor, em Olinda. A criação do chef César Santos reúne os sabores que Alceu Valença mais gosta na casa e também faz referência à "Morena Tropicana", clássica composição do cantor pernambucano. O prato traz filé de pescada amarela e ...
Cardápio tem toque regional e internacionalRestaurante serve Prato da Boa Lembrança Comida e arte popular do Nordeste beira o mar de Ponta Negra no Manary, hotel e restaurante cheio de charme com localização privilegiada em Natal-RN. Há duas décadas o lugar propõe uma experiência completa na Cidade do Sol; inclusive ...
"Levar uma lembrança depois de uma boa refeição". Com esse objetivo a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL) reúne diversos restaurantes que prima pela excelência e qualidade nos serviços nas cinco regiões do Brasil. A missão é recordar a experiência dos consumidores no estabelecimento após a refeição, sendo um ...
Filhos de chefs e donos de restaurantes defendem legado dos pais, renovando o cenário gastronômico do País. FOTOS: Divulgação Mais que receitas copiadas em caderninhos, a paixão pela culinária deve estar presente no material genético dos herdeiros, com direito a um DNA muito bem temperado. Toda bagagem cultural adquirida em ...
