A bíblia da gastronomia
O livro que indico hoje, inaugurando a seção 'mil folhas' aqui do CG, é o Mestre-Cuca Larousse. Ele é bem completo e tem um custo-benefício que vale muito a pena. Mais de 1800 receitas, organizadas em categorias diversas que abrangem toda a gastronomia, recheiam essa obra de 1120 páginas da editora ...
