Umami: saiba mais sobre o quinto sabor
Você já deve ter escutado a palavra umami em programas e séries de TV sobre culinária, mas esse gosto é muito mais que um termo do universo da gastronomia. Ao lado do doce, salgado, azedo e amargo, o quinto gosto básico do paladar humano confere mais sabor às preparações e traz benefícios para a saúde. […]
Outback tem delivery de petiscos exclusivos para Happy Hour em casa
A rede Outback Steakhouse promete reforçar mais uma vez o happy hour em casa, dessa vez com o Mates Box: uma caixa repleta de sabores que serve de quatro a seis pessoas. O lançamento está disponível somente no delivery via iFood ou para retirada no restaurante por tempo limitado, ao preço de R$184,90 O combo traz 15 […]
Outback traz brownie como opção de presente para o Natal 2020
O Outback Steakhouse preparou a Choco Thunder Box como novidade para o Natal 2020. Uma caixa com oito unidades de 25g do brownie com nozes pecãs da marca, ingrediente da sobremesa Chocolate Thunder from Down Under. Os quadradinhos do bolinho são cobertos com chocolate ao leite. A novidade acompanha uma embalagem para presente e custa R$29,90. “Sabemos que o […]
Festival reúne terroá do Nordeste na Paraíba
Uma área de mais de 11 mil metros quadrados na Praia do Jacaré, em Cabedelo-PB, será palco de um evento que promete trazer chefs renomados para apresentar pratos com temperos e sabores únicos. O Festival Gastronômico Terroá, idealizado pela Cantaloupe, busca evidenciar o que há de melhor no Nordeste e acontecerá nos dias 25 e […]
No Recife: Castelus tem menu leve e refrescante para o verão
Verão inspira cardápio no Castelus. FOTOS: Wagner Ramos O restaurante Castelus, localizado na área externa do Instituto Ricardo Brennand, no Recife, serve menu especial a partir do dia 10 de dezembro com ingredientes da época durante a estação mais quente do ano: o verão. O chef Abdo Vila Nova, que assina o cardápio da casa, […]
Vinhos orgânicos e biodinâmicos ganham espaço no mercado brasileiro
Recuperar e manter a harmonia do solo é uma dos objetivos do cultivo orgânico e biodinâmico, métodos que passam a ter evidência em algumas vinícolas do mundo para garantir produtos com uma máxima expressão do terroir. O resultado são bebidas autênticas, de personalidade e respeito à natureza. A vinícola argentina Chakana, fundada em 2002 na […]
Nordeste recebe linha de massas com ovos Vitarella
A Vitarella expande a distribuição de seu portfólio com as massas com ovos. Disponíveis em embalagens de 500g, nos tipos Penne,Espaguete, Parafuso e Ninho, a novidade é mais uma opção para o dia a dia das famílias. Antes esse tipo de massa era comercializado apenas no Sudeste, mas agora chegam às regiões de Pernambuco, Bahia, Alagoas, Paraíba, Sergipe e […]
Blend Festival: a vez do burger em João Pessoa
A capital paraibana ganha sua primeira temporada dedicada ao hambúrguer. O Blend Festival, idealizado por potiguares, ganha as hamburguerias de João Pessoa de 28 de agosto a 08 de setembro tendo combo de burger + bebida + acompanhamento a R$22,90 em 16 estabelecimentos. Receitas inéditas, combinações criativas e custo-benefício com blends de pelo menos 150g […]