A temporada de verão e temperaturas altas é um convite para se aventurar experimentando vinhos mais leves e refrescantes, como rótulos de espumantes, rosés e brancos. Segundo o sommelier e consultor de vinhos do Pão de Açúcar, Carlos Cabral, uma boa pedida também são os vinhos verdes: coringas para acompanhar aperitivos ou harmonizar refeições completas.
Pensando nisso, a linha ‘Club des Sommeliers’, vendida com exclusividade na rede Pão de Açúcar, revela excelentes opções para quem busca bons rótulos a preços acessíveis. E utilizando o app Pão de Açúcar Mais, também é possível encontrar ofertas ou descontos exclusivos.
CONFIRA 3 DICAS PARA REFRESCAR A ESTAÇÃO
Lambrusco Italiano branco: Elaborado na região da Emilia-Romagna, este clássico vinho italiano é um jovem frisante que se destaca pelo seu frescor e leveza. Semidoce, com bom frescor e notas cítricas, é ideal para acompanhar canapés e entradas frias.
Pinotage Rose Sul-africano: Vinho de cor rosa-pálido, com aromas de morangos maduros e cranberries. Possui notas de frutas vermelhas em seu paladar, com grande expressão e frescor. Harmoniza com tábuas de frios com queijos de sabor acentuado, como o gruyère, o brie, o gouda e até mesmo queijo de cabra. Embutidos como presunto cru, mortadela e salame também são ótimas opções.
Xarello Branco Espanhol: Vinho fino, branco, seco de cor amarelo-palha, seu frescor o torna ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, camarões puxados na manteiga e mariscos. Taça menor, com a boca estreita, para concentrar aromas e temperaturas.
