Cozinhar é misturar, experimentar, amar…
Amor por quem vai comer,
Carinho por aquele que vai degustar,
Felicidade sem fim, no fazer, tecer…
Em buscar inspirar.
Ah, cozinhar!
Iago Cavalcanti
https://www.instagram.com/p/BK_rUf3j1OV/
A arte de cozinhar
Quem escreve
Iago Cavalcanti
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó ao achar a receita numa coleção de confeitaria que folheava escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby, mas criei o Conversa Gastronômica na faculdade. Sou jornalista potiguar, assessor de imprensa e comensal da boa mesa em Brasília, na capital do país.
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