Duas opções para celebrar a Páscoa em Brasília
A Semana Santa é sinônimo de mesa farta e respeito às tradições. Seja para manter o costume de evitar carne vermelha na Sexta-feira Santa ou para celebrar a quebra do jejum com um almoço especial no domingo, confira dois restaurantes de Brasília que prepararam menus que unem técnica e simbolismo. Haná Restaurante Japonês (408 […]
Alta do cacau acende alerta “sabor chocolate”
A Páscoa pode pesar mais no bolso do consumidor em 2026. Com a alta de 24,77% no custo do chocolate, o reflexo nas gôndolas do mercado é o aumento do preço de barras, bombons e tradicionais ovos de chocolate. A fonte são dados do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que aponta para aumento […]
Chef Janaína Torres é a convidada especial do Sabores da Pipa 2026
O Sabores da Pipa Festival Gastronômico, na Praia da Pipa (RN), anuncia a participação da chef Janaína Torres como convidada da edição 2026, prevista para ocorrer de 30 de abril a 10 de maio. A presença de um dos nomes mais relevantes da gastronomia brasileira reforça o posicionamento do festival como uma plataforma de valorização […]
3 opções para curtir o dia mundial sem carne no RJ
O Dia Mundial Sem Carne (20 de março) tem como proposta incentivar a reflexão sobre o consumo de proteína animal e estimular a experimentação de refeições vegetarianas ou veganas. No Rio de Janeiro, diversos restaurantes já incorporaram essa tendência e oferecem pratos criativos que valorizam ingredientes de origem vegetal. Entre os destaques está o Terra […]
Dia do Pão Francês celebra o alimento mais presente na mesa dos brasileiros
O dia 21 de março é conhecido como Dia do Pão Francês. A data é comemorada principalmente no Brasil, onde o item se tornou símbolo cultural das padarias e cafés da manhã do país. Embora o pão tenha inspiração europeia, especialmente da panificação francesa, a versão consumida no país ganhou características próprias a ponto de […]
Brasília em Dobro: mais de 200 cupons para aproveitar em dupla na capital
Que tal pagar por um prato e ganhar outro nos melhores restaurantes, bares e cafés da cidade? Após o sucesso em várias capitais, o Brasília em Dobro chega ao Distrito Federal e promete movimentar o setor gastronômico local. Presente em 17 cidades, o app chega a Brasília para ampliar o circuito. Em cada localidade, o […]
Smash Lab Burgers é nova hamburgueria em Natal
Os “filhos” do tradicional Pittsburg iniciam um novo projeto em Natal com a Smash Lab Burgers, hamburgueria que nasce com o conceito e técnica do smashburger — carne prensada na chapa para formar uma crosta caramelizada — aliada ao uso de insumos artesanais e receitas autorais. O cardápio começa com quatro sanduíches para explorar diferentes […]
Japonês Haná reabre e apresenta nova experiência gastrô em Brasília
O restaurante japonês Haná inicia um novo capítulo ao reabrir as portas com um projeto arquitetônico repaginado e uma experiência gastronômica ainda mais completa. A novidade marca um momento que une tradição, técnica e originalidade — agora apresentada em um ambiente mais sofisticado, acolhedor e convidativo para o almoço e jantar. A casa possui 24 […]