O Sabores da Pipa Festival Gastronômico, na Praia da Pipa (RN), anuncia a participação da chef Janaína Torres como convidada da edição 2026, prevista para ocorrer de 30 de abril a 10 de maio. A presença de um dos nomes mais relevantes da gastronomia brasileira reforça o posicionamento do festival como uma plataforma de valorização da cultura alimentar, do território e das experiências autênticas no Nordeste brasileiro.
Reconhecida como a melhor chef mulher do mundo em 2024, Janaína Torres consolidou uma trajetória de prestígio à frente do Bar da Dona Onça, onde une técnica e memória afetiva para exaltar a identidade nacional. Sua atuação transcende a cozinha, também, através do projeto À Brasileira, uma investigação profunda sobre a cultura alimentar do país. A iniciativa reafirma a gastronomia como uma poderosa expressão de território e pertencimento que lhe rendeu sólidas premiações internacionais.
“Receber Janaína Torres no Sabores da Pipa é um momento muito especial para todos nós. Em seu projeto ‘À Brasileira’, ela representa uma gastronomia que mergulha nas tradições culinárias e na riqueza cultural dos territórios, exatamente os valores que também sustentam o nosso festival. Sua presença eleva o evento e cria uma oportunidade única de troca entre profissionais, estudantes e toda a cadeia produtiva local, uma verdadeira riqueza”, destaca Adrianne Ciantelli, idealizadora e coordenadora geral do festival.
Além de participar da programação oficial, Janaína chega ao festival como embaixadora de outras iniciativas que irão fortalecer a gastronomia local e o desenvolvimento do território. Durante sua passagem pela Praia da Pipa, a chef irá visitar restaurantes participantes, conhecer de perto a cena gastronômica da região e vivenciar experiências com produtores, maricultores e ingredientes que compõem essa cadeia diversa e pulsante.
A programação da edição 2026 será divulgada nos próximos dias nos canais oficiais do evento.
SERVIÇO
Sabores da Pipa Festival Gastronômico – V Edição (2026)
30 de abril a 10 de maio de 2026 na Praia da Pipa – Tibau do Sul (RN)
@saboresdapipaoficial
