Especialistas orientam como equilibrar tradição e saúde na ceia natalina

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O Natal continua sendo uma das datas mais festivas do ano; com muita fartura também. Uma pesquisa do instituto QualiBest, realizada em 2024, mostra que os brasileiros tendem a escolher pratos mais doces, gordurosos ou elaborados no período. Na ceia, por exemplo, as proteínas processadas e com tempero pronto ganham protagonismo, sendo o Chester o […]

Santé 13 apresenta seleção de pratos em versão petit para o jantar

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O Santé 13, endereço gastronômico da 413 Norte de Brasília, anuncia três novidades a preço fixo para o jantar. São porções de prato principal estilo petit, pensadas para entregar sabor e satisfação na medida certa, segundo a proposta anunciada pela casa. Os pratos reforçam a proposta da casa em oferecer diferentes formatos. Entre as opções […]

Ernesto lança produtos exclusivos para o Natal 2025 em BSB

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O Ernesto Cafés Especiais celebra o Natal de 2025 com dois produtos que destacam o cuidado artesanal e os sabores da casa: o panetone trufado de chocolate com laranja e o fudge de chocolate, pensado especialmente para quem busca opções originais e elegantes para presentear. O panetone, que retorna após o sucesso de vendas no […]

Consumo de aves no Natal acende alerta para procedência de peru, chester e frango

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O consumo de aves ganha força nas prateleiras e mesas dos brasileiros com as festas de fim de ano. A tradição das ceias natalinas e das confraternizações familiares movimentam o setor, impulsiona o comércio varejista  e os produtores rurais. O período demanda também a preocupação com a origem e a qualidade dos alimentos que chegam […]

BIG BOX lança Clube de Vinhos com ofertas antecipadas e circuito de degustação no DF

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A rede brasiliense BIG BOX Supermercados lançou o Clube de Vinhos BIG BOX, programa gratuito que reúne vantagens exclusivas, curadoria especializada e degustações em lojas da rede. A iniciativa nasce para facilitar o acesso do consumidor a rótulos diferenciados e oferecer condições especiais para quem deseja aprofundar sua experiência no universo dos vinhos. O clube […]

Brasília: Pão Dourado lança cardápio para festas de fim de ano

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As datas mais esperadas do final do ano já estão batendo à porta. O clima de Natal e Réveillon toma conta das famílias, e, para quem deseja celebrar sem enfrentar horas na cozinha, a Rede Pão Dourado traz um cardápio de opções com assinatura do chef Ailton Prudêncio. Para facilitar o planejamento dos clientes, as encomendas de […]

Anvisa barra glitters alimentícios e especialista alerta para riscos

Anvisa barra glitters alimenticios e especialista alerta para riscos

A recente suspensão de quatro marcas de glitter alimentícios realizada pela Anvisa na última quinta-feira (13) acendeu um alerta importante para consumidores e confeiteiros: o brilho que enfeita bolos e doces pode representar um risco à saúde das crianças. A decisão proibiu a fabricação, distribuição e venda de produtos específicos dessas categorias que continham polipropileno […]