Billabong é lugar intimista e tem comida bem executada

Variedade e pegada alternativa-chic faz do espaço um bom lugar para todos os públicos

Apesar de se definir como steakhouse, o Billabong é um restaurante de comida variada com ambiente intimista, drinks e confort food. Aperitivos, pratos principais e até uma seção de mexicanos compõe o cardápio da casa, que apesar de precisar ter um up nas sobremesas, vale a visita pelas preparações bem executadas e preço convidativo no menu “salgado”. O espaço fica localizado próximo ao cartão-postal da cidade do Natal-RN, em Ponta Negra.

Entre os ‘appetizers’ – para divertir a boca e iniciar os trabalhos – a porção de Spicy Shrimp é opção com a cara potiguar. São filés de camarões empanados com tempero hot, acompanhados de molho rosé; levemente apimentados e crocantes na medida certa.

Os Tacos del Rei é uma combinação mexicana que atrai pelo colorido. Três tortinhas de milho recheadas de carne ou frango com chilli beans (pasta de feijão picante), guacamole e pico de galo, uma espécie de molho campanha ou vinagrete com pimenta tabasco e limão. A mistura de sabores é interessante e não deixa a desejar, sendo capaz de dispensar o molho barbecue que acompanha o prato.

O gin pode ser pedido em combinações personalizadas, como hibisco, canela e limão siciliano, por exemplo; as caipifrutas (R$12,95) seguem a mesma tendência, podendo haver combinações com mais de uma fruta.

Shakes estilo frozen e smoothie, com muito gelo e à base de frutas, é uma pedida refrescante para acompanhar a refeição enquanto se come.

Pizzas e pratos principais para compartilhar, como o Double New York, também compõe a culinária e contribui para a euforia gastronômica de quem visita o local.

Steak de chorizo angus, arroz primavera e batatas com bacon compõe esse prato de apresentação e sabor confort food. Apesar de simples, é bem executado, mas não chega a surpreender o paladar. É uma pedida “clássica” para compartilhar, não indicada para quem deseja ousar e apreciar novos sabores.

Uma das melhores pedidas são as Buffalo Wings, asinhas de frango empanadas numa mistura de barbecue caramelizado e cobertas de gergelim (R$24,95). Apesar de não ser uma carne nobre, apresenta suculência e combinação diferenciada.

Se você gosta de sobremesas o Billabong pode não ser o lugar certo. Brownie, petit gateau e sorvete de creme com abacaxi e cointreau são as alternativas… mas precisa de ajustes para corrigir proporção, harmonia e acidez.