• Início
  • Brasília
  • Restaurantes
  • Viagens
  • Receitas
  • Editoriais
  • Iago Cavalcanti
No Result
View All Result
Conversa Gastronômica
  • Início
  • Brasília
  • Restaurantes
  • Viagens
  • Receitas
  • Editoriais
  • Iago Cavalcanti
No Result
View All Result
Conversa Gastronômica
No Result
View All Result

Brie e gorgonzola para a temporada de inverno

18/06/2021
  • Queijo brie tirolez 1024x575
  • Queijo gorgonzola tirolez 1024x1024

Quando o inverno chega, aumenta o interesse pelo consumo de queijos, que são muito usados na montagem de tábuas e na harmonização com vinhos. Por isso a Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, lança o Kit de Inverno Edição Especial. O kit conta com a seleção dos dois queijos da marca: o cremoso Queijo Brie (125g) e o intenso e picante Queijo Gorgonzola (135g). A comercialização ocorrerá até o mês de agosto em todo o Brasil.

“As vendas dos queijos Brie e Gorgonzola se intensificam neste período, portanto, criamos o Kit de Inverno Edição Especial como uma alternativa prática e saborosa para alguém querido ou até para se presentear e curtir o friozinho durante o isolamento social, que permanece necessário”, explica Maria Flávia Calió, Gerente de Produto da Tirolez.

O Queijo Brie é um queijo da categoria de Mofo Branco, que se diferencia por ser muito cremoso e apresentar sabor suave que, com o passar do tempo, fica mais intenso e ganha ainda mais sabor e cremosidade em sua textura. É uma ótima opção para tábuas e harmoniza com vinhos como Sauvignon blanc, Pinot gris e Pinot noir.

O Queijo Gorgonzola tem um sabor intenso e picante. Pode ser utilizado em tábuas ou como ingrediente para molhos, massas e sopas. Harmoniza perfeitamente com vinhos encorpados.

Share123Tweet77
Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

Related Posts

Ribs Rocker Crown
Conversa

Outback traz de volta ao cardápio sua famosa costela em formato de coroa

17/04/2026

O Outback Steakhouse traz de volta ao seu menu cinco pratos clássicos. Entre os destaques, está a icônica costela da marca em formato de coroa: a Ribs Rocker Crown, envolta no molho Billabong. No recheio, uma porção de Mac'nCheese,...

atelie mae & filha
Brasília

Conheça a Páscoa artesanal do Ateliê Mãe & Filha em BSB

04/04/2026

A dupla Cristina Nasser e Marcella Petrarca, do ateliê Mãe & Filha, são uma revelação gastronômica quando o assunto é confeitaria na capital federal. Em 2026 o ateliê inovou nos sabores com ovos inteiros e recheados, barras de chocolate...

Santé_Bolo Quente_Foto_Davi Fernandes
Brasília

Duas opções para celebrar a Páscoa em Brasília

04/04/2026

A Semana Santa é sinônimo de mesa farta e respeito às tradições. Seja para manter o costume de evitar carne vermelha na Sexta-feira Santa ou para celebrar a quebra do jejum com um almoço especial no domingo, confira dois...

top-view-chocolate-tablets-chips
Conversa

Alta do cacau acende alerta “sabor chocolate”

04/04/2026

A Páscoa pode pesar mais no bolso do consumidor em 2026. Com a alta de 24,77% no custo do chocolate, o reflexo nas gôndolas do mercado é o aumento do preço de barras, bombons e tradicionais ovos de chocolate....

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Instagram Youtube Envelope

© 2024 Conversa Gastronômica – Todos os Direitos Reservados

No Result
View All Result
  • Início
  • Brasília
  • Restaurantes
  • Viagens
  • Receitas
  • Editoriais
  • Iago Cavalcanti