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Café Brigadeiro é doce até no nome!

25/09/2018
Chocolate 70%, nozes, damasco recheado… (R$3,50 – und no balcão)

Crianças e adultos não resistem ao brigadeiro, doce tipicamente brasileiro feito a base de leite condensado e chocolate. Ele vai bem com café, soda italiana e até mesmo acompanhado de um milkshake ainda mais chocolatudo, do jeito que a criançada ama. O lugar que você precisa conhecer para saborear tudo isso sem culpa é doce até no nome: Café Brigadeiro.

Red velvet (R$11), taça de cookies e brigadeiro (R$12), pipoca de chocolate branco com Ninho® (R$7) e panacotta com calda de morango (R$5)

O Café Brigadeiro existe desde 2011 e funciona com duas lojas em Natal. Eu visitei a unidade mais ampla e recente, de portas abertas em Candelária desde o ano passado. A casa atua como confeitaria e restaurante tendo como carro-chefe os produtos com brigadeiro.

Cassata de brigadeiro (R$13)

A cassata de brigadeiro é um dos doces que mais faz sucesso. Ela leva bolo de chocolate, mousse de chocolate meio amargo, mousse de chocolate branco e brigadeiro de chocolate com cobertura de granulado. A apresentação com morango e calda de chocolate ainda conquistam os olhos no primeiro instante. Sua textura aveludada tem sabor irresistível.

Soda italiana de maçã verde (R$8)
Milkshake de creme de avelã (R$24,50)

No cardápio as bebidas também surpreendem. A soda italiana pode ser uma opção para os clássicos e o milkshake de creme de avelã para os chocólatras. A bebida gelada de cremosidade ímpar serve duas pessoas e tem visual de comer com os olhos. A maior parte das opções do café são muito bem servidas.

Quiche de carne de sol com nata (R$14)

Na parte dos salgados a quiche de carne de sol com nata é uma excelente escolha. Super recheada, ela tem massa que derrete na boca e vem acompanhada de salada de alface, tomate e cenoura. Também existem opções de entrada e pratos principais para almoço e jantar.

Ambientação do Café Brigadeiro

O espaço da loja tem inspiração clássica e ambientação aconchegante. Na vitrine os produtos saltam aos olhos de quem vê. A unidade em Candelária ainda possui salão para pequenos eventos, com capacidade de atender até 40 pessoas.

Café Brigadeiro Candelária

*Resenha escrita em parceria com o Café Brigadeiro.

Café Brigadeiro – restaurante e confeitaria

Rua Ataulfo Alves, 1897. Candelária. Natal-RN.

Funcionamento: segunda-feira fechado, terça-feira e quarta-feira das 11h às 21h, quinta-feira a sábado das 11h às 22h, domingo das 15h às 21h.

Pagamento: à vista, crédito e débito.

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Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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