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Confraria de Garage

25/09/2018
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Dodge: frango à passarinho com chips de batata doce e molho (R$24,90) FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica®

Acho incrível quando a gente pode fazer duas coisas ao mesmo tempo, ainda mais quando se trata de comer. No Garage Car Wash Bar é assim, você come enquanto o carro passa por uma lavagem e ainda ganha tempo para encontrar os amigos e fazer uma confraria no mesmo espaço.

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Espetinhos com farofa e vinagrete (a partir de R$4) FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica®
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Landau: batatas empanadas com carne de sol, creme de cebola e mel de rapadura (R$34,90) FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica®

Em funcionamento há cerca de dois meses em Mirassol, o Garage é um lugar para quem aprecia motores e um happy hour com comida de boteco requintada. O vinagrete, por exemplo, é super refrescante e leva alho-poró. Os pratos têm nomes de carros e fazem referência ao estilo da casa. A dúvida é se ele é um bar estilo garagem ou uma garagem estilo bar.

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O que eu mais curti foram os petiscos, especialmente o pastel de camarão. Geralmente esses pastéis são feitos apenas com recheio de filé de camarão cozido, mas no Garage eles são recheados com um creme de camarão, que traz uma textura e sabor diferenciado. A porção com 4 unidades e molho custa R$18,90 e recomendo muito.

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Piña Colada (14,90), Blue Lagoon (16,90) e suco de cajá (R$4,90) FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica®

Os drinks, assim como o ambiente temático são dignos de fotos e publicações no Instagram. A Piña Colada é ótima. No menu deles ainda é possível escolher outros tipos de bebida, como sucos variados, cervejas e destilados.

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Experimentando o Ferrari F1: caldo de camarão (R$19,90) FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica®
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Confraria ao estilo Garage. FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica®

As sobremesas poderiam ser mais variadas, mas não ficam com o pé atrás. Todas são com sorvete de creme e adição de frutas, doce de leite ou chocolate. Gostei da combinação da Fiorino, feita com palitos de churros e uma taça de doce de leite com sorvete e ganache de chocolate.

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Fiorino (R$16,90) FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica®

Gostou da dica? Então corre lá no no Instagram do Gastrônomo para participar do sorteio de 1 lavagem de carro + balde com 3 Devassas Louras + 1 porção de pastel de camarão 😉 (taxa de 10% e couvert artístico não inclusas)

*Resenha escrita após convite do Garage Car Wash e Bar

Garage Car Wash e Bar

Rua Antônio Queiroz de Melo, 1929. Capim Macio. Natal-RN.

Funcionamento:

  • Almoço: terça a domingo das 11h às 15h;
  • Petiscaria: terça a domingo das 16h às 00h;
  • Car wash: terça a sábado das 08h às 18 e aos sábados das 08h às 14h.

Formas de pagamento: à vista, crédito e débito.

SE BEBER NÃO DIRIJA!

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Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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