Celebrado em 14 de abril, o Dia do Café é a oportunidade perfeita para apreciar a bebida numa cafeteria favorita ou aproveitar para conhecer novos espaços. Para atender quem gosta de apreciar desde o café espresso até outras preparações mais elaboradas, o Natal Shopping conta com várias operações que oferecem o café em diferentes propostas.
Uma das novidades no shopping é a Cheirin Bão, um empório com delícias mineiras incluindo o café vindo diretamente da Serra da Mantiqueira (MG) – uma das regiões produtoras de café com reconhecimento mundial em sua qualidade. Todos os grãos usados na loja tem pontuação mínima de 84 pontos dentro da metodologia SCAA, que é a principal base científica aplicada para compreender a origem e percepção das diferentes notas de aroma e sabor nos cafés.
Com outro estilo de servir café, mas mantendo a qualidade, o The Coffee oferece um menu minimalista de bebidas quentes e geladas – como drinks com baunilha, caramelo, matcha ou gengibre. A proposta da marca é proporcionar uma experiência única e exclusiva aos clientes inspirada nos modelos de cafeterias To Go japonesas, onde eles podem parar para conhecer o cardápio no local ou “pegar e levar”, como é o costume nas grandes metrópoles mundiais.
A aposta do Café São Braz é na ambientação clássica para servir diversas iguarias nordestinas – bolos regionais, tapiocas, cuscuz, entre outros preparos – e receitas criativas à base de café. E para quem quer unir o bom café com uma sobremesa delicada, Daguia Tortas Finas traz receitas criadas com sutileza e doçura na medida certa. Já na San Paolo, o gelato pode ser servido na casquinha artesanal ou misturado ao café espresso e chantilly para resultar em uma bebida deliciosa, o Affogatto.
A Kopenhagen, Lugano e Cacau Show oferecem combinações perfeitas para harmonizar com diferentes tipos de chocolates. Por último, mas não menos importante, o Café da Praça, no piso L1, dispõe de um cardápio variado que atende uma clientela fiel com cartas de cafés, chás, sucos, sanduíches e salgados.
Benefícios do café
Além de saboroso, o café consumido moderadamente tem, entre suas vantagens, o favorecimento das atividades cerebrais, do sistema digestivo e até do coração. A nutricionista Marcela Tamiozzo, docente do curso de Nutrição da Estácio, afirma que o hábito de tomar um cafezinho, além do prazer que proporciona, pode ser muito benéfico à saúde. “Trata-se de uma bebida rica em minerais, niacina (vitamina B) e cafeína; também possui antioxidantes que ajudam a eliminar os radicais livres. Seu consumo diário e moderado também pode ajudar a combater a depressão, sempre dentro da dose considerada segura de até 400mg por dia, o que corresponde a aproximadamente quatro xícaras”, explica a professora.
Além disso, o café tem um caráter social, capaz de proporcionar momentos únicos e criar boas memórias ao reunir os entes queridos para uma xícara. “Sabemos que o shopping é um ponto de encontro de muitos amigos e familiares. Queremos sempre que, aqui no NAT, os natalenses possam encontrar bons espaços para ter esse momento especial”, afirma Diana Petta, gerente de marketing do empreendimento.
