Alimentação saudável, produtos naturais e orgânicos, hortifruti, panificação funcional e um espaço que reúne diversas opções healthy food. O Empório Terrassa acaba de abrir as portas na capital potiguar, no bairro do Tirol, com a proposta de surpreender e agradar os adeptos da vida fit, vegetarianos, diabéticos e intolerantes à lactose e ao glúten. A loja está localizada na Av. Campos Sales, 707, e possui 100m² com mix variado de itens.
Mais de cinco mil artigos: granel (em pó e líquido), vegano, sem glúten, sem lactose, suplementos, diet, light, chás e temperos compõe o portfólio de produtos. O espaço ainda conta com lanchonete tendo opções de almoço fit, lanches saudáveis, sucos, shakes e sobremesas que atendem clientes que fazem dietas diferenciadas, a exemplo da low carb.
Cumprindo a função de empório, de achar tudo em um só lugar, o Terrassa também oferece cervejas e vinhos especiais, queijos, petiscos, produtos regionais e até roupas fitness. A equipe é treinada para realizar vendas consultivas, que possa contribuir para que os clientes compreendam melhor sobre os produtos e seus benefícios.
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.