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Gastronomia brasileira protagoniza jantar de sábado (25) no Yuru

21/05/2024

O restaurante Yuru, do Golden Tulip Natal Ponta Negra, promove noite com jantar temático brasileiro neste sábado (25) a preço fixo de R$140. Inspirada na culinária nacional, a “Noite Brasileira” é aberta ao público das 20h às 23h, com uma pluralidade de sabores oferecidas em entradas, pratos principais e sobremesas.

Para a entrada, o chef Alessandro Souza oferecerá no bufê de saladas: salada de tomate; mix de legumes; maionese de batata; quiche; cuscuz paulista; e folhas nobres. As entradas quentes de mesa terão como opções acarajé e caldinho de feijão com torresmo. Como antepastos, serão servidos azeitona, milho verde, ervilha, tomates e cebola marinados, pães franceses e rústicos, torradas e água saborizada.

No prato principal, o cliente pode escolher Baião de Dois, Caldo de Feijoada, Arroz Carreteiro, Jerimum com Jabá, Purê de Macaxeira, Rabada com Polenta, Filé de Sol com Coalho, Moqueca Capixaba e Camarão na Moranga.

A sobremesa inclui pudim de leite, cocada mole, doce de goiaba, mousse de açaí e frutas da estação. O cardápio inclui ainda bebidas não alcoólicas. Para informações e reservas, basta entrar em contato através do telefone (84) 3646-0100 ou pelas redes sociais @goldentulipnatal ou @yururestaurante.

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Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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