Colorida, vibrante, alegre e charmosa, a Mr. Cupcake Confeitaria encanta no bairro de Candelária, em Natal-RN. São doces e salgados tradicionais, caseiros, mas com toque de requinte em sua apresentação e matéria-prima de qualidade. O ambiente conta histórias e nos faz reviver os tempos de ‘casa de avó’, com sabor de quero mais através de lembranças memoráveis e cupcakes repletos de recheio.
Quitutes clássicos como empadão, coxinha e pastel sempre tem vez na vitrine da confeitaria. Antes de adoçar o paladar, uma boa pedida é o empadão de frango, servido num ramequin de cerâmica branca. A porção é generosa e serve muito bem duas pessoas. Seu recheio caseiro lembra muito casa da vovó. Acredito que não leva condimentos industrializados e isso deixa o sabor bem especial.
Amo água com gás e costumo pedir para acompanhar refeições. Na Mr. Cupcake deram a opção de incrementar com rodelas de limão e gelo, que resulta numa água saborizada digestiva e refrescante. A bebida combinou perfeitamente com uma fatia de torta de morango, outra paixão gastronômica da vida de muita gente, inclusive da minha.
A torta é feita de discos de pão de ló com recheio e cobertura de chantininho de morango. Por cima há uma generosa camada de geleia caseira de morangos, elaborada com a fruta fresca. Saborosa assim como a torta, a geleia estava no ponto certo. Cheguei a pensar por um momento que fosse industrializada e me surpreendi com a qualidade.
O Freakshake é a delícia gelada que transborda mistério e sabor de infância na confeitaria. A bebida é feita com sorvete, leite, Kinder Bueno White® e duas bases secretas que somente os proprietários sabem fazer. Uma enorme bola de sorvete de creme coroa a delícia que ainda leva Nutella® e morango. Sua consistência não é tão espessa, mas ainda assim surpreende muito. Lembrou o primeiro milkshake que tomei na vida.
Os cupcakes (a partir de R$4,50) e a pizza de brownie são super recheados. A sensação de cremosidade a gente sente a cada mordida. Minha “pizza” tinha brigadeiro tradicional com Kinder®, morango e Nutella®. O ponto do brownie também estava bom, com uma leve crostinha na superfície e úmido por dentro. Além de servir as delícias diariamente na loja, eles também trabalham com encomendas.
Rua Frei Henrique de Coimbra, 3482. Candelária. Natal-RN
Funcionamento: terça a sábado das 13h às 19h e domingo das 13h às 18h.
Pagamento: à vista, crédito e débito.
Contato: (84) 2010-9696
*Escrito em parceria com a Mr. Cupcake Confeitaria
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.
