Os amantes dos sabores do Outback Steakhouse ganharam essa semana mais um motivo para visitar o restaurante. Desde o dia 4 de setembro a marca vem pondo em prática seu primeiro festival de burgers. São três receitas elaboradas para compor o cardápio da rede durante dois meses celebrando a união de duas paixões: hambúrguer e a explosão de sabores únicos. Todos os lançamentos acompanham batatas fritas da casa.
- Bloomin’ Picanha Burger (R$ 43) – Hambúrguer de picanha com 240g de carne grelhada, servida em pão brioche com queijo tipo emmenthal. O burger ainda leva molho smoked mayo a base de maionese Heinz, molho Flame a base de ketchup Heinz e fatias crocantes de bacon. A novidade traz também pétalas crocantes da tradicional cebola Bloomin’Onion® no recheio.
- Dark Mushrooms Burger (R$ 43) – Hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta, servido no pão australiano. É recheado com cebola caramelizada reduzida em balsâmico, queijo tipo gruyère, fatias de bacon e shitake salteado ao estilo Outback. Finalizado com maionese Heinz.
- Firecracker Shrimp Burger (R$ 44) – Hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta, combinado com camarões empanados envoltos no delicioso molho Firecraker – levemente picante e de toque adocicado. Servido no pão brioche com alface, maionese Heinz e toque de cebolinha.
Em Natal o Outback fica localizado no 3º piso do Shopping Midway Mall. Seu horário de funcionamento varia conforme os dias da semana. De segunda a quinta-feira ele funciona das 12h às 15h e das 17h às 23h. Na sexta-feira seu horário é diferenciado, das 12h ás 15h e das 17h às 00h. No final de semana a casa abre de forma contínua, das 12h às 00h, no sábado; e das 12h às 22h30 aos domingos e feriados.
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.
