O Rachid’s, restaurante que há mais de 10 anos traz os sabores do oriente médio para natalenses e turistas da capital potiguar, acaba de inaugurar uma nova unidade em Ponta Negra. Quem passar pela Av. Praia de Ponta Negra, 8892, vai ter mais uma oportunidade de dar um toque libanês ao seu roteiro. O funcionamento da casa é de segunda a segunda, das 18h às 0h.
O novo endereço está mais perto do calçadão e coloca o Rachid’s no hall dos points badalados da culinária do bairro, que atualmente integra um corredor gastronômico direcionado a turistas e natalenses que visitam a região e querem comer bem.
Além dos queridinhos e tradicionais kebabs, o Rachid’s conta com um cardápio versátil, com opções com ou sem carne e ingredientes totalmente naturais e artesanais. O visitante pode começar a explorar a cozinha árabe com entradas deliciosas, como homus, kibes fritos ou crus, coalhadas secas e falafel.
O menu principal agrada todo tipo de cliente: quem chega com mais fome, tem combos muito bem servidos. Já quem faz a linha mais leve, pode pedir na sessão dos grelhados e saladas com os melhores temperos libaneses. Pra quem quer um prato mais rápido, mas muito gostoso, o Rachid’s tem as esfihas. E não vamos esquecer do deleite das sobremesas, que nos levam por um passeio pelo lado mais doce do Líbano.
O novo espaço foi pensado para o conforto e a segurança dos visitantes, com área arejada e bem distribuída, para que cada mesa possa curtir o seu momento árabe com tranquilidade. O espaço possui boa circulação e evita aglomerações.
Rachid’s Comida Libanesa
Av. Praia de Ponta Negra, 8892, Ponta Negra.
Aberto de segunda a segunda, das 18h às 0h.
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.
