Veggie Blue Cheese Burger (R$ 43) é um sanduíche vegetariano com brócolis, couve flor e queijo gorgonzola
Burger, nachos com carne de jaca ou almôndegas veggie? O steakhouse australiano Outback acaba de apresentar três opções para o público vegetariano. Desde o dia 28 de janeiro todas as unidades do Brasil passaram a contar com as novidades no menu. As opções veggie prometem oferecer uma experiência ainda mais saborosa aos clientes da rede e integrar uma nova parcela de público ao restaurante.
O Veggie Blue Cheese Burger (R$ 43) é um sanduíche vegetariano com brócolis, couve flor e queijo gorgonzola, coberto por um mix de queijos derretidos. Servido com molhos de gorgonzola e Barbecue Ranch, alface, tomate, picles de pepino em um pão tipo brioche, o burger ainda acompanha fritas.
Também chega ao restaurante o Jack Nachos (R$ 42), aperitivo para compartilhar composto de tortillas de milho servida com feijões pretos, tomate, repolho roxo, carne vegetariana (jaca desfiada e preparada com o tradicional tempero da casa) e molho Cheese Ranch.
Já o Veggie Bites (R$ 42) traz dez unidades de almôndegas vegetarianas de berinjela defumada, temperada com bold flavour Outback e servidas com barbecue ranch.
A rede Outback Steakhouse possui 93 unidades no Brasil, está presente em 38 cidades, 14 Estados brasileiros e Distrito Federal. No mundo está em 22 países entre Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante do país foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. O Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Em Natal-RN fica localizado no terceiro piso do Shopping Midway Mall.
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.
