A dica de hoje da coluna mil folhas é pra você que além de curtir gastronomia, também gosta de tecnologia, como é o meu caso. Achei há algum tempo a revista Nestlé com Você, uma publicação digital, trimestral, disponível para iPad e navegadores da web. Ela é bem interativa e tem um conteúdo interessante, bem voltado pra quem curte receitas, inspirações estilo food styling e novidades da marca.
Assim que você abre o aplicativo é possível encontrar todas as edições da revista, disponíveis gratuitamente. Também é possível fazer uma assinatura para o aplicativo sempre te avisar quando uma nova edição estiver disponível. Tudo isso a custo zero.
A capa sempre é animada, com movimentação dos objetos que compõem a cena. As páginas também possuem interatividade, com infográficos ou locais indicando onde devemos tocar ou arrastar elementos para encontrar mais informações.
O conteúdo da revista é dividido em seções muito bem produzidas. O ‘Almanaque’ trás dicas, curiosidades e receitas práticas sobre alguma temática escolhida. As fotos e as informações são muito bem organizadas e facilitam a compreensão do leitor.
Outra seção interessante é a ‘bem-estar’, que geralmente é produzida com ilustrações e lista cinco dicas para ter uma vida mais saudável e motivadora para as atividades do dia-a-dia.
Minha parte preferida é o ‘encontro’, onde eles sempre organizam uma festinha temática a cada edição. É interessante tanto pela inspiração para organizar nossas próprias festas quanto pelas receitas na foodlist.
Além disso, cada mês tem um espaço reservado exclusivamente ao tema daquela edição. Geralmente a de dezembro vem com dicas de food styling e receitas para o período natalino. Todas elas têm modo de preparo, dicas e fotos.
A revista está disponível em versões para iPad e nesse hotsite do portal da Nestlé que você pode acessar clicando aqui. Lá você encontra as edições em versão flip, adaptada para navegadores da web. Basta se cadastrar no site para começar a acessar.
Se você tiver iPad, clique aqui para fazer o download do aplicativo e ler a revista no gadget.
Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.
