Norū amplia presença e anuncia nova unidade em BSB
Consolidado como referência na gastronomia japonesa contemporânea do Distrito Federal, o Norū abre sua segunda unidade até o fim do ano em Brasília. Localizada na orla do Lago Paranoá, a nova casa reforça a expansão da marca — fundada por Filipe Pataro e Marcos Rodrigues — em levar um conceito sofisticado a diferentes pontos da […]
O menu executivo e democrático do Gurumê
A rede Gurumê, presente em São Paulo, Rio de Janeiro e no Distrito Federal, consolida-se como uma das referências mais democráticas em culinária nipônica. O ambiente cool e a fusão de técnicas clássicas, com identidade autoral, fazem do restaurante uma opção aos apaixonados por sushis tradicionais, gastronomia fusion e pratos quentes elaborados. Em Brasília a […]
Culinária japonesa traz leveza e nutrientes ao menu do Haná
A cidade de Brasília atravessa os dias mais quentes e secos do ano, e, nesse período, a alimentação na capital nacional pode ser uma grande aliada do bem-estar. A culinária japonesa traz combinações refrescantes, leves e saudáveis que podem ajudar o organismo a se sentir melhor durante a estação. Essa é a proposta do Haná […]
Home Sushi Home: um delivery japonês em várias cidades do Brasil
O sushi com um dos melhores custos-benefícios do mercado, mantendo o mesmo padrão de qualidade em mais de 20 cidades do Brasil, é o Home Sushi Home. Sim, você precisa conhecer. A franquia surgiu na Paraíba e ganhou o país, em todas as regiões do Brasil com boa variedade de combinados. A receita do sucesso […]
Lotus: uma extensão asiática em Pipa
O Lotus é daqueles restaurantes descolados da Praia da Pipa, com elegância e requinte necessários para receber quem aprecia comida asiática na região, traduzindo os sabores dessa culinária de maneira fusion. Lâminas de pescado se transformam nas mãos dos Chefs Joelson Leite e Rafael Isaac, responsáveis pelo menu, em preparações que valorizam o terroir sem […]
ZEN Comida Japonesa aposta em serviço concept na capital pernambucana
Não é de hoje que o ZEN Comida Japonesa promove experiências no Recife, afinal de contas a casa acumula mais de duas décadas de atuação no mercado pernambucano. O restaurante abriu as portas no ano 2000 e atualmente conta com três unidades: Piedade, Espinheiro e Olinda. Cada espaço traduz um pouco do conceito moderno e […]