Outback oferece opções para o feriado de Páscoa
O Outback está oferecendo opções com peixes para o fim de semana de Páscoa. Entre 29 e 31 de março, por R$129,90, os clientes vão ter opções de prato principal com dois acompanhamentos. São eles: costela Jr Ribs acompanhada por um peixe à escolha, entre South American Salmon (salmão grelhado na versão Outback e servido […]
Faça um peixe ao molho de cajá para a Páscoa
A pedida da vez é incrementar o Peixe da Semana Santa com um molho à base de cajá e cenoura, bem diferente! Você também pode adaptar a outras frutas da época, desde que não seja algo muito doce como manga ou abacaxi, por exemplo. O preparo é muito simples, todo feito numa única panela. A […]
Aprenda a fazer um ceviche agridoce
O ceviche é um prato típico da culinária nikkei, que mescla técnicas e insumos orientais e peruanos. É uma opção leve e prática de fazer, pois basta misturar todos os ingredientes frescos num bowl, acrescentar gelo para interromper o cozimento do peixe e já comer em seguida. Outro segredo é não utilizar um pescado com […]
Peixes e frutos do mar são benéficos e ganham festival de ofertas em Natal
Os pescados são considerados fontes importantes de ferro, vitamina B12, cálcio, fósforo, iodo e cobalto. Esses alimentos, bem como crustáceos, mariscos e moluscos possibilitam uma imensa gama de preparos. Um dos benefícios do consumo dessas opções é a ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares. Para ampliar o acesso desses produtos por parte das famílias, o […]
Sexta-feira Santa tem McFish nos Clássicos do McDonald’s
O consumo de peixe no feriado de Páscoa é uma tradição gastronômica milenar. O McFish pode ser uma escolha durante o período em todos os restaurantes do McDonald’s no Brasil. A rede vai apostar em uma promoção relâmpago exclusiva, somente na Sexta-feira Santa (19), quando o sanduíche fica disponível no cardápio ‘Clássicos do Dia’. Ser […]
Semana Nacional do Peixe promove descontos em rede varejista em Natal
É temporada de pescado nos mercados de peixe e supermercados do país. A “Semana do Peixe”, iniciativa da Associação Brasileira da Piscicultura em parceria com as redes varejistas, busca estimular o consumo da proteína no país. Na Grande Natal, as lojas da rede Extra realizam até o próximo dia 12 uma campanha de incentivo ao consumo […]
Saiba identificar o verdadeiro bacalhau
Na Semana Santa, quando aumenta a procura por pescados, o bacalhau costuma estar entre os mais consumidos. Mas saiba que essa iguaria não é uma espécie de peixe, mas um processo pelo qual algumas espécies passam para transformar-se no produto. A informação é conhecida por poucos, apesar de ser uma das proteínas de origem marinha […]
Peixe ou frutos do mar: saiba como escolher um bom pescado
Para os cristãos, a tradição de comer peixe na Semana Santa é um costume que não se discute. O que pouca gente segue à risca, são os cuidados que devemos ter ao comprar, armazenar e preparar o pescado e demais frutos do mar. Eles são tradicionais e com grande oferta de procura no período que […]