Por que o vinho esquenta? Entenda o efeito térmico da bebida
O termômetro quando insiste em despencar logo tem uma solução prática para os amantes da gastronomia: um bom vinho! Com a queda nas temperaturas, seja pela mudança do clima ou estação do ano, o consumo da bebida força no Brasil. Restaurantes, adegas e supermercados registram aumento nas vendas, especialmente nos rótulos tintos e encorpados. Mas […]
Noru tem almoço executivo com técnica e ingredientes frescos no Noroeste
O restaurante que é referência em comida japonesa em Brasília, Noru Sushi, aposta em um almoço com pratos que combinam técnica e ingredientes frescos. A casa oferece pratos executivos quentes, servidos de terça a domingo, das 12h às 15h. São opções para diversos gostos e dietas. As escolhas podem ter como base carne suína, peixes, […]
Comidas típicas fortalecem economia como símbolos regionais no Brasil
A culinária exerce papel fundamental na preservação da cultura, identidade coletiva e no estímulo à economia em várias cidades do Brasil. Pratos tradicionais, que muitas vezes nascem de cozinhas familiares ou em saberes transmitidos de geração em geração, hoje se transformam em símbolos regionais. É o caso do doce de leite de Viçosa, em Minas […]
Santé 13 oferece menu de jantar a R$130 na 413 Norte
O restaurante Santé 13, na 413 norte, em Brasília, desponta como escolha para jantar intimista na capital federal – dica perfeita para um date! A casa oferece menu de três etapas a preço fixo, R$130 por pessoa, de terça a sábado. A noite pode ser iniciada com escolha entre duas opções de entradas: Arancini com […]
Brasília: Sallva lança nova carta de vinhos com assinatura da jornalista e sommelière Adriana Nasser
O restaurante Sallva, que mescla sabores das culturas italiana e brasileira, acaba de ganhar nova carta de vinhos, elaborada pela jornalista especializada em vinhos e sommelière Adriana Nasser. A casa, localizada no Pontão do Lago Sul, em Brasília, traz novidades com evidência no terroir brasileiro, em especial, tendo opções elaboradas no próprio bioma do cerrado. […]
São Braz Coffee Shop anuncia chegada a Parnamirim-RN com unidade no Base 780 Mall
A cidade de Parnamirim, na região metropolitana de Natal, vai ganhar, no segundo semestre de 2025, a primeira unidade da São Braz Coffee Shop. A unidade da cafeteria segue em obras no Base 780 Mall, localizado na Avenida Brigadeiro Everaldo Breves, 780, no centro da cidade. A unidade promete ser ponto de encontro para quem […]
Conheça o Ocean, restaurante do Chef Pedro Moreira no Lago Paranoá
O Ocean, restaurante autoral do Chef Pedro Moreira, surpreende em sabor e visual aprazível no Villa Náutica, em Brasília. A casa foi aberta em 2024 com menu enxuto e assertivo, privilegiando frutos do mar, aos comensais que frequentam o Lago Paranoá. Mas se você deseja apreciar a paisagem acompanhado de boa gastronomia, o restaurante também […]
Porks Asa Sul comemora 6 anos com 6 dias de festa em BSB
A primeira unidade do Porks – Porco & Chope, inaugurada em Brasília, celebra seu sexto aniversário no mês de setembro de 2025. Localizada na Asa Sul, a casa sob comando do casal Rayra Magalhães e Rafael Salgado abriu as portas em 7 de setembro, no ano de 2019. A comemoração para brindar essa trajetória acontece […]