Dia desses eu estava mexendo no Instagram (me segue lá) e encontrei o perfil de uma doçaria com opções que me deixaram com água na boca. Me surpreendi ainda mais quando percebi que ficava na zona norte de Natal. Foi amor ao “primeiro like“! O “match” foi tão forte que no mesmo dia resolvi conferir e loja e experimentar algumas opções.
A Edileuza Doces Finos vende doces e salgados. É aquele lugar charmoso para a gente lanchar e curtir a tarde, sozinho – assistindo Masterchef na TV da doçaria – ou conversando com os amigos. A coxinha de frango com requeijão, apesar de não ser fabricada na loja, é muito boa e a massa não é tão temperada, do jeito que eu gosto.
O carro-chefe da loja são os doces, expostos em vitrines para aguçar ainda mais nossa vontade. A produção é diária e alguns deles são finalizados na hora, de acordo com o pedido dos clientes. Quando pede-se um bolo, por exemplo, é possível escolher calda de chocolate ou Ninho®, servida quente sobre a preparação.
As porções de doces são generosas e serve muito bem até duas pessoas. O bolo é maravilhoso, com pouca gordura na massa, fofinho e de sabor leve, com pouca adição de açúcar. A calda deixa ele ainda mais úmido e o morango traz um toque de acidez. Recomendo bastante.
Quem prefere sobremesa gelada também tem vez. Uma vitrine posicionada de forma estratégica na loja exibe pavês, cheesecakes, pudins e tortas. Dona Edileuza está sempre por lá para explicar a forma como os doces são feitos e a composição das delícias ao clientes mais exigentes. Também vale muito experimentar os brownies e salgadinhos caseiros.
*Resenha escrita em parceria com a Edileuza Doces Finos
Edileuza Doces Finos
Endereço: Av. Dr. João Medeiros Filho, 1920. Natal-RN (em frente ao Nordestão Santa Catarina)
Funcionamento: Segunda-feira a sábado das 10h às 19h; Domingos e feriados das 13h às 18h.
Formas de pagamento: à vista, crédito e débito.
Contato: (84) 2020-7177 / (84) 997 071 352
