Sirva um frango com redução de café e farofa de Natal
Uma mesa de Natal não está completa sem o elemento principal da ceia: a ave! Pode ser peru, chester, codornas… Esse frango assado vai além do óbvio com recheio de farofa rica tendo bacon, azeitona, damasco e ameixa. Para dar ainda mais suculência, uma redução é feita com a própria marinada e café solúvel Melitta. […]
Maior cafeteria da América Latina é 100% brasileira
Com mais de 100 anos de história, o Octávio Café passa a destacar-se no ramo de cafeterias-conceito cada vez mais. A prova disso é a emblemática loja na Av. Faria Lima, em São Paulo, um ambiente com espaço para todos os públicos, área pet friendly e o título de maior cafeteria da América Latina. São […]
Embalagem promocional comemora 60 anos de Café Santa Clara
O Café Santa Clara, marca do grupo potiguar 3corações, faz uma viagem ao passado e desembarca em 1959, quando ainda era conhecido como Café Nossa Senhora de Fátima. Dessa inspiração surge o lançamento de uma edição limitada da primeira embalagem do café torrado e moído – o famoso Café Clássico –, que ganhou o slogan: “Há 60 anos […]
Quem faz o melhor café?
Modernas, robustas e revolucionárias. As máquinas de café mudaram a forma de consumir essa bebida no mundo, especialmente em nossa casa. Basta pegar a cápsula, colocar na cafeteira, apertar um botão e voilá: um espresso quentinho fica pronto em segundos. O Brasil é o país que lidera o consumo global de café, com taxa de […]
Alex Atala assina novo espresso TRES
Embaixador da marca, chef assina cápsulas de café cultivados na Fazenda Sequoia, à venda no e-commerce da TRES A TRES® acaba de anunciar seu novo espresso com assinatura do chef Alex Atala: Espresso TRES® por Alex Atala; à venda no e-commerce da marca (R$18,90 caixa com 10 cápsulas) e nos restaurantes Dalva e Dito e D.O.M. A […]
Brasil lidera consumo mundial de café
O café, comemorado mundialmente no dia 14 de abril, tem lugar cativo na mesa do brasileiro. Representamos 16% do consumo global, com crescimento entre 3% e 3,5% em 2018, de acordo com pesquisa divulgada pelo Euromonitor International. O consumo fora do lar também contribui para isso, com investimento em ambientes confortáveis e cardápios aprimorados pelo […]
Notas cítricas e sabor equilibrado forma novo blend do Café Pacaembu
EQUILIBRADO – novo sabor traz notas cítricas numa perfeita harmonia entre doçura e acidez A linha Intensidades, da NOSTRO, marca de cápsulas do Café Pacaembu, passa a contar com um novo blend: Equilibrado. Com característica de notas cítricas, harmonia entre doçura e acidez, a novidade promete agradar apreciadores do bom e velho cafezinho, tendo intensidade […]
Café e paçoca: da internet para a mesa do brasileiro
A paçoca de amendoim nunca esteve tão em alta nas publicações gastronômicas da web, especialmente nos grupos do Facebook. A união desse doce com café casa perfeitamente com o paladar dos coffee lovers, sendo apreciado de norte a sul do país em combinações diversas, da mais simples à complexa. A cafeína da bebida com a […]