O doce desafio de Daguia Tortas Finas
“O doce é um desafio, ou você acerta ou você acerta”. Dessa forma desinibida é que Maria Daguia Pereira Dantas (58), seridoense de Parelhas-RN, encara a profissão que escolheu com amor: ser doceira. Há 18 anos ela produz os doces da loja que leva seu nome na capital potiguar, no coração do bairro de Lagoa […]
O doce charme da Jolie Pâtisserie
Minibolos, doces na xícara, brigadeiros, quiches e cafezinho expresso ressaltam aos olhos na vitrine da graciosa Jolie Pâtisserie, em Petrópolis. A delicadeza na apresentação transmite os cuidados típicos da confeitaria parisiense, perceptível na textura, aroma e sabor das preparações. A loja funciona em regime de soft opening com cardápio rotativo e versão reduzida da unidade […]
Bolo Alpino tem parte da renda revertida a AMICO na Sodiê Natal
A Sodiê Doces lançou o bolo Alpino com parte da renda revertida a Associação Amigos do Coração da Criança (AMICO), integrando a campanha “De coração pra coração”. Até 14 de abril, 5% do valor arrecadado com as vendas do produto será destinada à instituição que atende crianças cardiopatas. A meta da campanha também é arrecadar […]
Mr. Cupcake é doce com sabor de infância
Colorida, vibrante, alegre e charmosa, a Mr. Cupcake Confeitaria encanta no bairro de Candelária, em Natal-RN. São doces e salgados tradicionais, caseiros, mas com toque de requinte em sua apresentação e matéria-prima de qualidade. O ambiente conta histórias e nos faz reviver os tempos de ‘casa de avó’, com sabor de quero mais através de […]
Cecilia Mindêlo tem brownie para todos
Embrulhados num delicado celofane, os brownies de Cecilia Mindêlo ostentam na vitrine da loja sua versão clássica ou transformados em outras preparações. Além do tradicional bolinho de chocolate quadrado, que ganha variações e acabamentos diversos, a casa ainda dispõe de cheesecakes, cakebrownies, milkshakes e até sorvete de brownie. Os pratos disputam a atenção do nosso […]
Dream Donuts chega a Natal em março
https://www.instagram.com/p/BdLedZ3g10O/?taken-by=gastronomoconversa O Shopping Cidade Jardim vai ampliar seu mix de opções gastronômicas com a chegada da Dream Donuts no início de Março. Tendo o famoso doce norte-americano como carro-chefe, a loja vai trazer donuts típicos de filmes policiais e desenhos como os Simpsons. Além disso, o cardápio vai contar com outros tipos de doces, como o […]
A melhor doçaria do Recife
Na terra do frevo, doces com DNA potiguar fazem sucesso. A Dalena Tortas Finas, no Recife, é conhecida por fazer o “melhor doce da cidade” segundo a Veja Comer & Beber. A tradição que começou há 18 anos com uma receita de torta alemã, cativa cada vez mais o povo pernambucano e os turistas que […]
Aky tem cupcakes e doçura
No pé da árvore de natal costumamos encontrar presentes que nos trazem doces lembranças e felicidade. Em Mirassol não é diferente. Aos pés da árvore natalina da cidade do Natal, uma caixinha de presente em tons de azul e rosa, possui cupcakes num ambiente mágico que atravessa todas as datas comemorativas sem perder a doçura. […]