Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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5 dicas para o burger perfeito

Hambúguer suíno com ketchup de maçã La Gastronomie O hábito norte-americano de apreciar um hambúrguer suculento conquista cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros. Pão, molho, salada, carne e queijo forma uma combinação simples e saborosa. Preparar em...

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Pronutry Gourmet: congelado e saudável

Peito de frango empanado integral com arroz à grega e molho de tomate natural A gourmetização também chegou as refeições congeladas. Apostar em manter uma alimentação saudável, de qualidade e saborosa, em nome da praticidade e da saúde,...

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Martins realiza XII Festival Gastronômico

Nos dias 20, 21 e 22 de julho acontece no município de Martins, interior do Rio Grande do Norte, o XII Festival Gastronômico e Cultural. O evento reúne restaurantes, petiscarias, lanchonetes, docerias, food trucks, tenda de vinho e...

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Rapadura do Bem chega à segunda edição

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Festival Cheddar traz quatro opções ao McDonald’s

Batata Rústica Cheddar Bacon é uma das novidades. FOTO: Divulgação Os apaixonados por queijo Cheddar vão ter quatro motivos para visitar o McDonald's nos próximos dias. A rede traz de volta o Festival Cheddar com o retorno do...

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