Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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Arizona é hamburgueria norte-americana em Natal

O perfeito combo norte-americano: burger, molho extra, fritas e milkshake Sanduíche com inspiração norte-americana somado a um ambiente descolado, colorido e temático. O Arizona Burger é uma hamburgueria cheia de estilo com opções para petiscar, comer, brindar e...

Bigmac

Big Mac completa 50 anos

Sinônimo de McDonald’s, o sanduíche mais vendido no planeta é uma referência para economistas, artistas e marketing de causa Poucas empresas no mundo podem se orgulhar de ter entre os ítens mais vendidos no mundo um ícone com...

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Chapelatto é coffee shop de tirar o chapéu

Cafeteria tem diversos métodos, entre eles o científico "Globinho", café coado por transferência térmica e vácuo. FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica® As tardes na esquina da Av. Rodrigues Alves com a R. Maxaranguape, no Tyrol Business Center,...

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Novos pratos incrementam cardápio do Prático Gourmet

Camarão Cítrico (R$32) é uma das novidades da casa O restaurante Prático Gourmet acaba de deixar seu cardápio ainda mais prático. Alta gastronomia e leveza, ideal para o dia a dia, continua sendo uma de suas marcas registradas....

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Buongustaio tem comida italiana e almoço promocional

O restaurante tem culinária italiana contemporânea Há 20 anos o Buongustaio tem tradição de servir à mesa, no bairro de Petrópolis, em Natal-RN, uma gastronomia italiana e contemporânea. Seja para almoçar ou jantar, antipasti, pastas, riso e dolci são preparados...

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Ice Burger chega para refrescar a Cidade do Sol

Novidade gelada no Natal Shopping Sanduíche de sorvete! Inspirado no clássico ice cream sandwich, o Ice Burger acaba de desembarcar em Natal, no piso L1 do Natal Shopping. A novidade combina bolachas, cookies e biscoitos com caldas cremosas...

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