Bolo de brownie encanta os olhos e o paladar Dia desses eu estava mexendo no Instagram (me segue lá) e encontrei o perfil de uma doçaria com opções que me deixaram com água na boca. Me surpreendi ainda...

Bloomin’ Onion® Outback A Bloomin’ Onion®, cebola dourada gigante da rede Outback Steakhouse arrasta apaixonados por todo o mundo. Com quase 30 anos de existência, ela é a opção mais pedida do cardápio do restaurante. Confira sete curiosidades sobre...

Iguaria é servida com carne e vegetais frescos em bistrô no litoral sul do Rio Grande do Norte O foie gras (fuá grá) é uma iguaria francesa muito apreciada na alta gastronomia. Ao mesmo tempo, é polêmico e...

Feijoada vegana contemporânea do restaurante Cozinha Ecológica (Divulgação) A praça Augusto Severo, na Ribeira, vai se transformar em arena gastronômica no início de novembro. Com programação de gastronomia e cultura entre os dias 02 e 04, o I...

A parrilla é uma churrasqueira onde a queima do carvão não interfere no sabor dos alimentos Carnes nobres, em cortes clássicos e exclusivos, disputam suculência na alta temperatura da parrilla do restaurante Pobre Juan, no Recife. A tradição...

Porção de caranguejo pode ser acompanhada de cerveja O caranguejo acaba de ganhar um espaço na programação e no cardápio do restaurante Taboleiro. A casa passa a oferecer toda quinta-feira o “Dia do Caranga”, com dia dedicado aos...

Gastrônomo visita a fábrica do Grupo Petrópolis em Itapissuma (PE) Recentemente fui a Pernambuco conhecer o processo de fabricação da cerveja a convite da Itaipava. Quem me acompanha no Instagram pôde perceber em tempo real quão interessante é...

Chips de Macaxeira e Pitts Nordestino O Pittsburg lançou na última terça-feira (10) uma novidade recheada de muito hambúrguer, bacon, calabresa, cheddar, carne de sol e salada; à vontade: o "Rodízio Pitts". São mini sanduíches nos sabores clássicos da...